新茶饮、便利店上原亞衣 肛交，争夺" 24 小时营业"半夜经济。

凌晨 2 点的杭州街头，茶百说念门店依旧灯火通后，外卖骑手广泛收支。深圳科技园区的罗森便利店，货架上鲜食商品被半夜加班族扫地外出 …… 这些画面，正成为比年来中国夜间经济的缩影。

比年来，跟着 95 后、00 后成为耗尽主力军，夜经济的迅猛增长，催生了更多的夜间耗尽需求。商务部发布的《城市住户耗尽风俗造访文告》傲气，中国 60% 的耗尽发生在夜间，"夜间经济"行业商场限制已从 2018 年的 22.54 万亿元，增长到 2023 年的 50.25 万亿元，而这一数字仍在扩张。

在这场"时候争夺战"中，新茶饮、便利店、商超乃至暖锅品牌集体按下"加快键"——从蜜雪冰城、茶百说念的 24 小时奶茶店，到罗森、好意思宜佳的半夜便利店，再到巴奴、小龙坎的"暖锅夜场"，全时段缠绵正从"试水"变为"标配。

新茶饮的"不眠之战"

近期，# 蜜雪冰城改 24 小时营业 # 的话题激发烧议。蜜雪冰城秘书天下 300 余家门店试点 24 小时营业，网友戏称："莫得隔夜柠檬，独一熬夜柠檬。"

新茶饮的玩家们，在卷完价钱、门店、出海、ip 联名后，启动卷时候了。不啻蜜雪冰城，包括茶百说念、古茗、茉莉奶白、喜茶、霸王茶姬等多个新茶饮品牌王人开设了 24 小时门店。

新茶饮品牌启动 24 小时营业可以回首到 2 年前，早在 2022 年，蜜雪冰城、茶百说念等茶饮品牌就曾开设过 24 小时营业的门店，随后霸王茶姬、喜茶、古茗等也接踵加入行列。本年以来，天下各地 24 小时营业的茶饮店更是如棋布星罗般涌现。据"有好奇文告"统计，在 24 小时门店范围，茶百说念发力最较着，规章现在天下门店总和已达到 700 家傍边，霸王茶姬 24 小时营业门店也已稀奇 100 家。

2024 年饿了么发布的《24 小时奶茶耗尽文告》傲气，天下 24 小时营业的奶茶门店绝大大批集结在南边。彻夜营业的茶饮门店数最多的城市按序是深圳、上海、成王人、东莞、广州等地，广东三城市上榜前五，南边地区孝顺了天下 90% 的 24 小时茶饮门店。在经济进展、夜生涯丰富的南边城市，集结了更多的年青耗尽群体和常态化加班的"打工东说念主"，有着更大的夜间耗尽需求。

关于打工东说念主来说，晚上喝奶茶不仅是为了解馋，更是为了"续命"。一杯奶茶，既是熬夜加班的精神燃料，亦然王人市东说念主招架孤单的和睦标识。好意思团外卖数据傲气，下昼 4 点后到次日凌晨 5 点，打工东说念主在写字楼或园区等使命所在下单茶饮的订单比例稀奇 30%，其中晚餐时段（16:00-21:59）占比 20.5%，夜间时段（22:00-04:59）占比 9.8%。24 小时茶饮店，让打工东说念主即使加班到凌晨三点，也能喝到一杯崭新现作念的奶茶。

上原亞衣 肛交

咱们以为，新茶饮转向 24 小时营业的实质如故"红海解围"。

新型茶饮行业已从初期的快速扩张、强烈争夺份额的"赛马圈地"阶段过渡至清静致密化运营的存量竞争新阶段。iiMedia Research（艾媒辩论）数据傲气，预测 2024 年中国新型茶饮商场限制将达 3547.2 亿元，同比增长 6.4%，到 2028 年有望禁绝 4000 亿元。

而现在新型茶饮家具同质化景色杰出，行业内卷加重，商场空间趋于相对实足景色，窄门餐眼数据傲气，2024 年天下奶茶门店总和达 41.26 万家，但近一年门店数目净减少 1.68 万家，闭店潮倒逼品牌寻找新场景。

当联名、价钱战难以为继，茶饮品牌们纷繁寻求禁绝，24 小时营业成为各异化解围的利器。24 小时门店不仅或者掩盖更多的耗尽群体，还能在竞争敌手打烊时连接运营，增多营收，霸占商场份额。

比如喜茶，喜茶 24 小时营业门店有极端的夜间菜单，为耗尽者提供涵盖浓郁牛乳茶、表露生果茶、热饮、咖啡等不同品类的 30 多款家具。辩论到夜间耗尽者的需求，这些门店还配备了极端的外卖运力，门店夜间限制音乐音量，向有需要的东说念主免费提供温水等等。

从耗尽者角度来看，茶饮店开设 24 小时门店，给了耗尽者更多选拔的时候。"或然候晚上加班思要下楼来杯奶茶续命，或者是宅在家里倏得思来杯奶茶，可以随时点到，体验如故可以的。"一位奶茶清静者示意。

24 小时缠绵如实为商家带来了一定的事迹增长。举例，甜啦啦有测试门店单店营业额擢升了超 200%。另一个品牌的门店，夜间能带来 1000-2000 元的营收。

便利店的" 24 小时营业"逻辑

不同于近两年才启动 24 小时营业的茶饮行业，便利店从领先就带着 24 小时营业的专属标签。在半夜，加班扫尾的打工东说念主走进便利店吃一碗关东煮已成为常态。便利店手脚 24 小时业态的先驱，于今一经半夜耗尽的中枢场景。

凭证饿了么数据，规章 2024 年 7 月，其平台上每三家便利店中就有一家提供 24 小时就业，24 小时营业的便利店数目同比增长 52%，高于便利店举座门店数的增长。

据统计，深圳、广州等地的 24 小时便利店在 22:00-6:00 时段的销售额占比可达全日 30%-40%，若相近夜店、写字楼或交通要害，夜间需求更为鼎沸。举例，全家便利店通过鲜食、咖啡等高毛利商品，夜间销售额占比可达 20%，成为利润增长点。这种供需匹配不仅餍足即时耗尽需求（如宵夜、济急用品），还契合 Z 世代"夜间活跃"的生涯神气

比拟于茶饮店，24 小时营业关于连锁便利店来说险些是必选项。便利店的中枢价值在于"便利"，而 24 小时营业是其罢了应允的要害。若半夜闭店，可能因一次"急需无法餍足"而失去主顾信任，尤其在竞争敌手坚抓全天候营业的情况下，闭店品牌将濒临客户流失风险。

即时零卖成夜间耗尽推手

无论是茶饮店如故便利店，24 小时营业背后，即时零卖的发展和外卖平台起到了宽绰的激动作用。

饿了么发布的《24 小时奶茶耗尽文告》傲气，2024 年 6 月以来，活跃的夜经济带动奶茶店营业时候拉长，平台 24 小时营业的奶茶商户数同比增长 140%，对应门店的外卖订单也同比增长近 200%。

凭证好意思团闪购发布的数据傲气，昔日一年，有稀奇 1.24 亿的用户选拔夜间（21:00-05:59）下单。2024 年 1 月至 8 月，好意思团闪购夜间订单占达到 26%

而就在 15 日，好意思团面向天下耗尽者负责发布即时零卖品牌"好意思团闪购"。该品牌定位为" 24 小时陪同耗尽者的新一代购物平台"，也即是说，不管是早上 6 点如故凌晨 2 点，耗尽者在好意思团闪购选购蔬菜生果、失业食物、奶茶饮料等下单后平均 30 分钟即可投递。

在 2024 年，饿了么也扶助各大商家推出了" 24 小时 · 松懈点"营销 IP。据了解，饿了么" 24 小时 · 松懈点"旨在通过细分不同时刻段，扶助多个品牌与商户，餍足用户全天候的耗尽需求。这一就业不仅掩盖了传统的白昼耗尽时段，更将就业范围延迟至夜间乃至凌晨，实现了信得过的全天候购物体验。饿了么数据傲气，夜间（20:00-4:00）便利店订单占比高达 35%。

从销量名次来看，膨化食物、酒水饮料、速食、鲜奶 / 纯奶、冰品等品类夜间东说念主气最高。为此，" 24 小时 · 松懈点"相当加强了夜间商品供应，如增设夜宵专区、推出半夜扣头等，精确对接耗尽者的夜间购物需求。

脚下，即时零卖商场正以前所未有的速率繁茂发展，成为零卖行业的新蓝海。《即时零卖行业发展文告（2024）》指出，我国即时零卖仍保抓增长态势，2023 年我国即时零卖限制达到 6500 亿元，同比增长 28.89%，预测 2030 年将稀奇 2 万亿元。

即时零卖的崛起，实质上责罚了 24 小时缠绵的"流量惊慌"。通过即时配送蚁集的高效运转，将踱步的夜间耗尽需求"积铢累寸"。以好意思团、饿了么为代表的即时零卖平台，通过全天候骑手运力池和智能诊治系统，将一家门店的就业范围从 500 米扩展至 3 公里，致使通过"全城送"掩盖整座城市。

「零卖交易批驳」以为，即时零卖对 24 小时缠绵的价值不仅在于流量运送，更在于其创造的"需求杠杆效应"——通过即时餍足耗尽者的临时性、济急性需求（如加班时的奶茶、半夜的退烧药），培养用户对"随时可得"的心智依赖，进而激动全时段耗尽风俗的养成。这种依赖一朝酿成，夜间流量便从"立时波动"转向"平稳增量"，成为品牌招架白昼竞争红海的"第二弧线"。

本文来自微信公众号"零卖交易批驳"（ID：lssync）上原亞衣 肛交，作家：零卖交易批驳，36 氪经授权发布。